《營養人生》喝酒飲食指南 🍷

#減重還是要過生活
#過生活不免來點酒精

一直以來就有參加教會的葡萄樹(喝酒)小組聚會,所以就算開始減重也不需要特別避開原本就在進行的活動,還是要好好過生活才是。雖然營養師都會說 #酒就等於油但該喝的時候也是有方法盡量讓這個一個月一次的品酒活動不要造成身體跟健康太多負擔。

酒精除了熱量高等於直接喝油之外,還會讓消化系統變得緩慢,並且殺死腸道中的好菌,所以如果遇到一定需要喝一杯的場合,以下幾個飲食重點可以筆記一下喔!

喝酒當天增加喝水量,幫助酒精代謝
 喝酒後蛋白質盡量選好消化的魚或雞肉減少腸胃道負擔
 隔天早餐可以多補充優格讓好菌重回腸道
隔天早餐可以吃麥片跟地瓜等富含維生素B的食物讓身體修復

雖然可以從飲食亡羊補牢一下,但如果要減重的話還是盡量不要喝酒,或是要酌量飲用,這個禮拜我們喝的是義大利的葡萄酒,總共三支,我每種喝大約 60~80 cc.,讓總量大約在 200 cc. 以內,做到品到酒但不以喝過癮為目的,這天下午一邊喝葡萄酒一邊吃自己烘焙的法式鹹蛋糕(cake salé)做餐酒搭配,說真的用這樣度過假期第一天下午就超級滿足的了!

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