《私房遊記》丹麥|哥本哈根 and Viborg

(2018年2月) 這次跟著 Hannah 爸爸來丹麥出差是近年來出差收穫最多的一次,因為這次主要是拜訪設計師與設計品牌客戶,不但更了解家用品設計趨勢與北歐國家的生活美學觀點,也對品牌經營與市場有更多的學習!不過這次的旅程在一開始的時候有點小小不順利,因為我們預計要從法蘭克福搭機前往哥本哈根的時候行李沒跟上,還被留在香港,因此我們只好在零下三度的北歐只穿著簡單的外套就開始工作了!不過幸好哥本哈根我們來過幾次,可以在哪裡快速買到禦寒裝備還算清楚,不過關於隱形眼鏡或其他更生活必需品的部分就是全新體驗了! 分享一些有趣的觀察筆記以這次來拜訪的客戶還有吃到的好吃的餐廳的介紹!之所以叫做「私房遊記」就是因為不是以「旅遊」為目的的遊記,但往往卻因為這樣所以更能體驗當地人的生活喔! ▲私房筆記 1. 在丹麥買隱形眼鏡需要驗光師正式的檢查與診斷書才能購買,就算是日拋也一樣,而且5副就要2000台幣喔!(想當然我就沒有購買這三天只好帶著我700度的厚眼鏡闖蕩丹麥) 2. 丹麥流行亞洲食物像是之前就很有名的割包或拉麵。這次還有吃到鋪得滿滿蔥花以及用薑絲熬煮的雞粥! 3. 丹麥對亞洲食物的喜愛表現很多在蔥花上,吃漢堡時也有滿滿的亞洲風味塞滿蔥花的選項可以點。 4. 在丹麥火紅的媒體人物不是歌星明星或政治人物,「生活家」才是丹麥人喜歡追蹤的對象。在丹麥有所謂的”morning TV show”,從早上6點播到9點,然後9點再重播一次到12點,內容是令人嚮往的生活家介紹烘焙或料理或居家裝飾搭配或分享生活哲學。主婦小孩都愛看。 5. 丹麥有非常良好的社會福利制度,不但看醫生唸書都不用錢,生育補助金一直到小孩七歲之外,產婦一年的育嬰假還可以拆開來使用直到小孩七歲。比如說我們的客人每天早上七點半上班三點半下班,每週還多休5個小時來自於她還沒用完的四個月育嬰假,她利用這個時間能好好的完成洗衣打掃等家務。但當然他們必須付幾乎50%的稅金給政府。 ▲家用品品牌介紹: (有些是我們的客人,也是我自己超愛的家用品品牌) (喜歡的太多了,這次先介紹我有購入的) 1. Bitz: 以丹麥一位有名的「生活家」Christian Bitz 的生活哲學出發,提倡更健康更環保的對自己跟地球都更友善的態度而發展的系列家用品。充滿手感與「不完美」痕跡的作品正如他的人生寫照:年輕時曾意氣風發但因為沈迷玩樂而跌到谷底,後來從新出發後活出更美好的人生。丹麥正流行著 “life should be imperfect”,而Bitz就是浪潮的代表。 這次我有購入綠色與藍色圓盤各一只,藍色是贈與表妹的禮物! 2. Broste 我們一個客人的創意總監之前待過的品牌,非常喜歡他們對於北歐的詮釋,柔軟細緻又有線條不軟弱,超愛!我這次購入圖片中藍色條紋碗,可以用來裝深色的燉雞或燒肉類的食物,襯起來非常好看喔! 3. HAY 這個品牌最近在亞洲也很紅,相信很多朋友應該也都知道!這也是來自丹麥的新品牌,據說原本的集團是做時尚服飾背景,所以對於 trend 的掌握非常快速與到位,用這樣的背景實力轉換到家居用品上,一推出就蔚為風潮。我購入的就是照片中的混色珐瑯碗,這是我實際上在家裡使用的照片,青綠色配上紅蕃茄,是否讓餐桌變得特別美:) 以上就是我這次有購入的幾個品牌物品,哥本哈根有一個家用品的購買聖地叫做 ”illum bolighus“,基本上北歐的品牌都很完整的收入在這間家用百貨中!除了家用品外,二樓後區的嬰兒用品店也是我每次必去撒錢的地方,喜愛的品牌包括 Sebra, Moulin Roty, Konges Sløjd, ferm living等等都是很喜愛的北歐兒童用品品牌,如果有去歐洲的朋友可以搜尋一下喔!